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いざというときのソーラークッキング
非常時にも、経済的にも推薦できます
ソーラークッカーの作り方をマスターしておくと、地震や火事、洪水などの大災害で電気もガスも使えないような非常時も安心です。太陽の光さえあれば調理ができるほか、水を低温殺菌することもできるのです。
ソーラークッキングの温度は穏やかなため焦げつきの心配も少なく、煙も出しません。子どもでも安全に料理することができる点も特色です。黒い容器に入れた食材はただソーラークッカーに置いておくだけで、放っておけば数時間後に料理ができあがり、おお忙しのママたちにももってこい。しかも燃料代がタダと経済面でも抜群に優秀なんです。
世界中で貧困にあえぐ家族たちが、収入の25%をも調理用の燃料に費やしているといわれます。そんな貧しい人々を救う面からも、ソーラークッカーは注目のポジションにあるのです。
また、世界では日常的に何百万人もの女性や子どもたちが、薪を集めるために何キロも歩いています。この過酷な労働によって、彼らは危険な動物との遭遇や性犯罪の対象となるリスクにさらされているのをご存じでしたか?
ソーラークッカーがあれば女性や子どもなど弱者は薪集めというリスキーな労働から解放され、人道的にもソーラークッカーの意義は高いのです。
いざというときのソーラークッキング